А вы знали, что на вашей кухне настоящая химическая лаборатория?
Наши старшеклассники теперь знают наверняка! В рамках предметной недели мы провели для них игру-расследование «Химия на кухне». Ребята не только провели знакомые каждому опыты (например, гашение соды), но и, наконец, разобрались в их химической сути! Почему тесто поднимается? За счет чего жиле застывает и створаживается молоко? Все это доказывает то, что наука окружает нас даже в самых обыденных вещах. Главное — задавать правильные вопросы и познавать законы природы. А вы задумывались, какая химия скрывается в вашем любимом блюде? Пишите в комментариях!
